郏县饸饹面火啦最红豫面12碗网评结果,投

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国庆期间，大河网推出稀奇筹划——《最红豫面12碗，哪碗是您最爱？》互动H5。该H5灵巧展现了河南录取《民康物阜国庆面》一书中的12种河南面食的特殊魅力，并配置了投票界面，吸引了数十万网友介入投票。

郏县饸饹面遥遥超越，投票占比超30%！

不怕惟有一面之缘，河南负责笑颜满面。国庆期间，大河网推出稀奇筹划——《最红豫面12碗，哪碗是您最爱？》互动H5。该H5灵巧展现了河南录取《民康物阜国庆面》一书中的12种河南面食的特殊魅力，并配置了投票界面，吸引了数十万网友介入投票。

个中，郏县饸饹面、河南烩面和新野板面位列热点河南面条三甲。郏县饸饹面的投票占比超30%，河南烩面和新野板面离别以近15%位列第二、三名。

郏县饸饹面

郏县饸络面是一种圆形条状面制食物，已传布千年。初以荞麦面为面料，参加用纯羊油熬制的辣椒和百老迈锅汤及羊肉，辅以八角、茴香等做料，吃起来不光滋味鲜美，香而不腻，况且暖胃去寒。

河南烩面

河南烩面是“华夏十大面条”之一。烩面以优良高筋面粉为资料，辅以高汤及多种配菜，是一种荤、素、汤、饭聚而有之的保守韵味小吃，汤好、面筋道、养分高、滋味鲜美，长远占有河南面食C位。

新野板面

新野板面又称张飞板面，是南阳市名吃。历经一千多年的时间沉淀和繁多能工细厨的一再矫正，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。之因而韵味特殊，一是面好，二是臊子好。

河南在从“国人粮仓”到“国人厨房”再到“众人餐桌”的迈进流程中，早先录取《民康物阜国庆面》一书中的12碗面，也成了河南确当红“门面”和斩新名片。12碗面离别是河南烩面、老洛阳卤面、老洛阳浆面条、方城烩面、迷糊面条、郏县饸饹面、王馒头炸酱拉面、鲤鱼焙面、洛宁糊卜面、齐氏大刀面、新野板面、白沙羊肉面。

来历：大河网