抓住他的胃,只需要一分钟学会这道豆腐菜

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去年冬天，朋友说带我去吃豆腐菜，我很好奇，比麻婆豆腐还要好吃的豆腐吗？朋友笑着摇摇头，带我去吃了一次，从此我爱上了郏县豆腐菜。在市场上买一些这样油炸过的豆腐，外表劲道，里面鲜嫩。切成丝。拿出来一把粉条，洗干净，切断。准备一些羊杂，熬成汤，放一点盐里面撒一点葱花。之后放入粉条，因为粉条很难熟，所以多煮一点时间。如果你喜欢吃辣可以放一点辣椒，如果不能吃辣就不放。粉条熟了之后放入之前切好的豆腐丝，煮两分钟让豆腐丝入味，加入味精，葱花，香菜等。这样，美味的豆腐菜就做好啦，是不是很简单，但是超级好吃哦。特别适合秋冬，暖胃驱寒，保健防病。